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焼きっぱなしでおいしいクッキーやパウンドケーキ、一度は作りたいあこがれのショートケーキ、ひんやりデザートからチョコレートまで大人気の定番お菓子を集めました。ていねいなプロセスではじめてでも失敗知らず!道具や材料もわかりやすく解説した初心者さんにぴったりの一冊。

目次 ：1 型がなくても作れるお菓子;2 小さな型＆カップで作るお菓子;3 パウンド型で作るお菓子;4 丸型で作るお菓子;5 いろいろな型で作るお菓子;6 冷やして作るお菓子;7 スペシャルな日に作るお菓子

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