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料理は命をみがくこと。味噌から始める、暮らしのレシピ。

目次 ：1 自立の味噌汁(落とし卵といろいろ野菜の味噌汁;炒めキャベツの味噌汁 ほか);2 家族の味噌汁(揚げ卵の味噌汁;きゅうりとハムの味噌汁 ほか);3 組み合わせる味噌汁(シウマイ弁当と、もやしの味噌汁;豚まんと、菜の花の味噌汁 ほか);4 季節の味噌汁(春;夏 ほか);5 味噌料理、スペシャルな味噌汁(味噌のおむすび;茄子の油味噌 ほか)

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