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本書は、３つの章から成り立っています。第１章では、旅で覚えた味や、大好きな歌からイメージした、いろいろな国のお料理を、第２章では、パリに留学していた頃の思い出をこめたクリスマス・メニューを、第３章では、私の家族や友人達が大好きなうちの定番メニューと日本の伝統の味をわが家風にアレンジした献立を紹介しています。

目次 ：１　お料理で世界一周（アジアのパワーエスニック；太陽がいっぱい　ほか）；２　フレンチ・スタイルのクリスマス（ホワイト・クリスマス；南仏プロバンスのクリスマス　ほか）；３　私の好きな日本の味（エッセイ・毎日の暮らしと食卓；カモナマイハウス　ほか）

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