イタリアンメニューの通販ならネットオフ！

本書では、日本で入手できる食材を使ってできる、たくさんの料理を紹介しています。本場イタリアの味を家庭で楽しんでいただければ幸いです。

目次 ：イタリア料理の知識（イタリア料理の特徴；イタリア料理店の種類；イタリア料理のコースメニュー）；イタリア料理（アンティパスト；パスタ料理；リゾット；ミネストラ（スープ）；魚介類料理　ほか）；食材カタログ（ハーブ；野菜；チーズ；魚介類；パスタ　ほか）

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