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人は自然の力(土、水、太陽など)を借りて作られた食べ物をとらないと生きていけません。その自然相手の仕事の一つ、農業者。しかし天候だけでなく、嗜好の変化、景気動向、はたまた国際政治までが、かかわってくる農業の現場には、新しい視野をもった農業者が必要です。本書ではそんな、難しいけれどやりがいのある、農業の世界を紹介しています。
目次 :1章 ドキュメント農業を担う人々(法人化農業で育てるビジネスファーマー;会員一人ひとりのふるさとになりたい;ハウス農業のシステム開発にはげむ ほか);2章 農業者の世界(歴史と現状―価値観が転換している社会のなかでの日本の農業;新しい時代を迎える日本農業―これまでのことを知りこれからのことを考えよう;農業経営の今日像―現状を知り自分が何をめざしたいかを考えて ほか);3章 なるにはコース(適性と心構え―考え込むよりさあ、農業にアプローチしてみよう;どんな勉強が必要か―じゃあいま私は何をすればいいかそれにお答えしましょう)
2024年11月18日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
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