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無農薬・高品質の野菜づくりで農業ビジネスに挑むキャッツ・アグリシステムズ。
目次 :序章 農業で変わる日本―自然環境を再考する;第1章 いま、農業は大変だ!―日本の農業を取り巻く現状;第2章 本当に安全な野菜が食べたい!―有機栽培農業の現状;第3章 生物農薬で農業革命;第4章 「人間環境」を追求したアグリビジネスの挑戦―グリーンハウスシステム全解剖;第5章 産業化時代を迎える農業―企業発想の時代はもうはじまっている;第6章 新たな「人間環境」を追求した農業へ;終章 農業の限りない前進と未来
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