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村上祥子のらくらく冷凍・解凍クッキング /単行本書籍
作家:村上祥子

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村上祥子のらくらく冷凍・解凍クッキング の詳細

出版社
: ブックマン社
出版社シリーズ
: 村上祥子のらくらくシリーズ
ISBN
: 4893084259 (9784893084255)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2000年11月1日

村上祥子のらくらく冷凍・解凍クッキング の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

節約は冷凍保存にあり!あまった食材や残ったおかずも冷凍・解凍クッキングでムダなくおいしく食べられます。さらに「さばの昆布じめ」「あじの生干し」「プチトマトの皮をアッという間にむく」も冷凍すれば簡単にできちゃう。ムダなく、簡単、おいしいレシピ集。

目次 :冷凍・解凍活用マニュアル(フリージングのお約束5カ条;解凍のコツ;絶対成功する素材別冷凍テクニックと解凍法);ムダなく、簡単、おいしいレシピ集(おかず;ごはん・パン・麺;もう1品ほしいときに;デザート)

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