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岡山の和菓子 /文庫書籍
作家:太郎良裕子

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岡山の和菓子

岡山の和菓子 の詳細

出版社
: 日本文教出版
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4821252090 (9784821252091)
サイズ
: 文庫
発売年月日
: 2001年2月1日

岡山の和菓子 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

本書では、人々に親しまれてきた岡山の和菓子を紹介しています。

目次 :岡山の和菓子(和菓子の歴史;茶の湯と茶菓子;和菓子の四季;岡山と和菓子 ほか);岡山の伝統的和菓子(旭川(芭蕉庵);みめよりきんつば(栄太楼);黒椿(笹屋友宗);調布(翁軒) ほか);付・主な岡山の和菓子店

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