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本書は、サイエンスシアターシリーズ“原子分子編”の第3巻。この巻では、いよいよ、2つの分子や原子が結びついて新しい分子ができる実験が登場する。「爆発実験」のような派手な実験も出てくる。
目次 :第1幕 分子と分子が出会うとき―化学変化がおこるための条件(酸素ガスと水素ガスをまぜたら水の分子になる?;ペットボトルに水素ガスをいれて火をつける ほか);第2幕 固体と液体の表面―金属と水と活性炭(表面にある原子は、相手が半分しかいない;水の表面の分子たち ほか);第3幕 白金の不思議なはたらき―その「表面の原子」の触媒作用の正体(「白金=プラチナ」という貴金属の登場;白金の表面の原子 ほか);第4幕 白金黒の異常なはたらき―火をつけないのに、いきなり爆発するなぞ(「白金黒」というもの;コンタクトレンズの洗浄剤に使われている白金黒 ほか);カイロの発明物語
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