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おいしいピリッ辛レシピ /単行本書籍
作家:渡辺有子

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おいしいピリッ辛レシピ の詳細

出版社
: 成美堂出版
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4415020186 (9784415020181)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2002年6月1日

おいしいピリッ辛レシピ の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

唐辛子に、こしょう、豆板醤、コチュジャンなど、キッチンにある辛みの素を使っておいしいピリ辛料理を楽しんでみませんか?おなじみのアジアの定番レシピのほか、ふだんの食卓で楽しむピリ辛おかず、お酒にぴったりのおつまみ、ボリュームたっぷりごはんと麺、じんわり辛さがしみる鍋とスープなど、ヘルシーでバラエティー豊かなピリ辛レシピのオンパレード。

目次 :スタンダード・ピリ辛レシピ(石焼きビビンバ;豚キムチ炒め;キムチチゲ;カルビクッパ;ビビン麺 ほか);オリジナル・ピリ辛レシピ(揚げ鶏ときゅうりのチリナンプラー;韓国風肉じゃが;香味野菜のエスニック豆腐サラダ;エビのコチュジャン炒め;韓国風スペアリブ ほか)

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