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「ダイギンジョーって、何だろう」と飲んだ一口が誇り高き下戸の人生を大きく変えた。宮本武蔵が天下流浪の望みをもって各地の剣豪と戦ったように、「究極の大吟醸」を求めての放浪と遍歴の旅が始まった。気づいてみたら、自宅も研究室も大吟醸の空き瓶・箱・蓋で足の踏み場もなくなっていた…。

目次 ：第１章　立志編―大吟醸との運命の出会い；第２章　流浪編―デパート遍歴；第３章　不惑編―島内流大吟醸道を確立するまで；第４章　絢爛編―全国の大吟醸をネーミングから斬る；第５章　蘊蓄編―文学と酒の親しい関係；第６章　回帰編―酒蔵探訪記、これからの大吟醸

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