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本書では、主として田舎の高級ホテルに照準を合わせて紹介している。
目次 :第1章 コッツウォルズ&東イングランド(ローズ・オブ・ザ・マナー;ザ・リゴン・アームズ ほか);第2章 湖水地方&北イングランド(ホルベック・ギル;ジ・オールド・イングランド ほか);第3章 スコットランド(オールドコース・ホテル・セントアンドリュース;ルーサックス・ホテル ほか);第4章 ウェールズ(ボディスガッセン・ホール;プラース・イーハーブ ほか);第5章 その他のホテル
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イギリス田舎のホテル はこんな本です。
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