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今世紀最大の問題の一つといわれる水問題をめぐって、ウォーター・ビジネスの世界が過熱している。特に多国籍企業がビジネスチャンスを求めて水資源の獲得や利用の権利を確保するために、世界各地に進出している。日本国内をはじめ、アメリカ・中国などの現場取材を通して、その実態を明らかにし、水はいったい誰のものかを考える。

目次 ：ある水資源争奪戦―山梨県白州町の場合；なぜ、いま水か？；ボトル・ウォーター戦争（急成長の大市場・日本；乱戦の市場・アメリカ；成熟した市場・フランス）；ミシガン州の水争い；穀倉地帯の地下水が危ない；牛丼一杯・水ニトン；中国の「南水北調」計画；コングロマリットは水道を狙う；海水ＩＮボトル；水は誰のもの？

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