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本書では、有機化学を理解するために、代表的な有機化合物に沿って、合成法、性質、関連の重要な概念が丁寧に解説してあり、大学・短大・高専の初学者が有機化学の大枠を理解するには好適である。有機化学全般を１冊にコンパクトにまとめてあり、重要な有機化合物、有機化学反応の考え方は、この本で調べられるように工夫されている。

目次 ：有機化学とは；アルカン；アルケン；ハロゲン化アルキル；アルコールとエーテル；アルデヒドとケトン；カルボン酸とその誘導体；アミン；複素環式化合物；アミノ酸とタンパク質；糖質；脂質；核酸；材料としての有機化合物；有機化合物の測定技術

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