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上質をつくる心を感じるとき、使う人も美しく幸せになる。銀座の老舗店主をゲストに招き、逸品を生んできた歴史を聞く。平成十五年一月から五月にかけて行った第五回資生堂サクセスフルエイジング講座「大人の街・銀座　上質を学ぶ」における五人の方との対談を要約、編集した一冊。

目次 ：第１章　対談　大人の街・銀座、上質を学ぶ（映画に見るあこがれの銀座（川本三郎）；新橋芸者の心意気（新橋　小喜美）；履きよさは、美しさ（矢代恒夫）；銀座で知る伝統の技（関根辰男）；銀座で作り、銀座で売る菓子（山口元彦））；第２章　上質を支える人々（青花紙（中村繁男）；人力車（日吉組　久）；薄板（福島潔）；衣裳（石井恵美子））

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