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パン＆ケーキ屋さんは、人を幸せにするお店！ 独立までのスケジュールや自分らしい店のつくり方、仕入方法やお金の借り方、運営の方法や長く続けるコツなど、オープンに必要な知識を実例を交えて詳しく解説。
はじめての「パン＆ケーキ屋さん」オープンBOOK/単行本
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