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おいしいお菓子を食べると、不思議とやさしい気持ちになりませんか？この本では、人気の定番ケーキを始め、かんたんシンプルなお菓子、口どけを楽しみたいデザート、本格的な特別スウィーツ、ほっこりおいしい和のお菓子など、初心者さんでもおいしく作れる、とっておきの全１１３レシピをご紹介いたします。３時のおやつに、食後のデザートに、大好きな人へのプレゼントに…楽しいひとときをもっと笑顔にしてくれるような、おいしいお菓子作りに、ぜひチャレンジしてみてください。

目次 ：１　基本のケーキ（人気のおいしいケーキ；チーズケーキ；タルト；シフォンケーキ）；２　かんたんシンプルなお菓子（型抜きクッキー；コーヒービスケット　ほか）；３　口どけを楽しみたいデザート（カスタードプリン；なめらかプリン　ほか）；４　本格的な特別スウィーツ（チョコレートのお菓子；シュークリーム）；５　ほっこりおいしい和のお菓子（まず始めに“あん”を作りましょう；桜餅　ほか）

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