ボージョレの真実の通販ならネットオフ！

フランスの一大ワイン産地から、ワインが消えようとしている。なぜ？なにが原因なのか？世界を代表する食文化を消滅の危機から救う「復興プロジェクト」を追う。

目次 ：第１章　ボージョレは消えるかもしれない；第２章　危機のサイクル；第３章　ボージョレ・ヌーヴォーの「奇跡」；第４章　ボージョレを支える人々；第５章　ボージョレワインができるまで；第６章　ボージョレのマネー；第７章　ボージョレの文化；第８章　試練に立つ組合；第９章　悪化する環境；第１０章　持続的な発展をめざして

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