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おいしい日常 /文庫書籍
作家:平松洋子

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おいしい日常 の詳細

出版社
: 新潮社
出版社シリーズ
: 新潮文庫
ISBN
: 9784101316512
サイズ
: 文庫
発売年月日
: 2007年5月1日

おいしい日常 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

基本のごはん、水、豆腐、お茶。えりぬきの調味料。季節の味、母の味。各国各地で出会った味。―おいしいごはんのためならば、手間はおしみません。東奔西走もいたします。舌の悦びを味わいつくす平松さんが、日々培った、とっておきの食の楽しみと知恵を大公開。愛用の調味料を使った、かんたん料理のレシピ付き。

目次 :うちの「おいしい」(お豆腐屋賛江;水は買うものではなく;幸せのごはん ほか);わたしの調味料(黒七味;コチュジャン;柚子胡椒 ほか);「おいしい」を探して(京都ぷにぷに旅;天丼を食べに浅草へ;白熊捕獲大作戦 ほか);巻末対談 東海林さだおvs平松洋子

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