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温泉文化は、江戸時代に花開いたといわれ、江戸を知ることでこそ、温泉の「今」が一層わかる。徳川家康の熱海湯治で幕開けした江戸の温泉が、医療、科学、ヴァカンス、遊興…の各分野で発展していく姿を、あまたの古書や資料で紐解く著者の姿は圧巻。ホンモノのお湯を求める日本随一の“温泉教授”がたどりついた温泉学は、ここに結実した―。

目次 ：第１章　将軍様と熱海温泉；第２章　江戸の温泉ブーム；第３章　江戸温泉物語；第４章　温泉医学の祖、後藤艮山；第５章　その後の江戸の温泉事情；第６章　江戸の温泉学の結実；第７章　温泉の原点、湯治；第８章　温泉化学の勃興と敗北；第９章　近代化する温泉；第１０章　失われゆく温泉学

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