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本書は朝・昼・夕の主食、主菜、副菜、もう一品の献立７０食分にプラスしてデザート、スープ、汁もの、ドリンク、夜食、気になるこんな時のレシピと、合計３９８品のレシピを掲載しています。献立をそのまま使えるだけでなく、カロリー計算をすれば自由自在に組み合わせできます。

目次 ：序章；朝食レシピ；気になるこんな時のレシピ；昼食レシピ；夕食レシピ；デザート＆ドリンク＆汁ものレシピ

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