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「スタバ」のコーヒーが高くても売れる秘密、「マック」の100円バーガーが儲かる理由、スティックコーヒー「アストリア」ヒットの秘密、「宅配クリーニング」が流行っている理由etc.気鋭の経営コンサルタントが話題のビジネスを解剖。10分でわかる儲けのカラクリ。
目次 :1 「宅配クリーニング」がなぜ流行るのか?―「セグメント・マーケティング」と「平準化」;2 「スタバ」はなぜ高くても売れるのか?―「バリュー・プライシング」と「ブランド・ロイヤリティ」;3 「100円バーガー」はなぜ儲けが出るのか?―「需要の価格弾力性」と「プロダクト・ミックス」;4 「100円ショップ」はなぜ儲かるのか?―「ついでビジネス」と「原価企画」;5 「アストリア」はなぜ市場参入に成功したのか?―「ランチェスター戦略」;Special 売れ残った旅行パックをさばけ!―「ゲーム理論」;6 「am/pm」の弁当はなぜ凍らせてあるのか?―「物流費」と「ジャスト・イン・タイム」;7 「クリスマスケーキ」はなぜ売れ残るのか?―「需要予測」と「機会損失」
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