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今日もだんだん日が暮れてやっぱり一杯やりたくなる。そんな毎日の晩酌を楽しくする、新作おつまみを185品取り揃えた。かんたんでしかも安くておいしいあたりまえだけどなかったニッポンの一杯をさらに楽しくするずーっと使いつづけてほしい酒の肴集。

目次 ：第１章　横丁酒場の絶品おつまみ（とりあえず；サラダ；刺身；煮物・蒸し物；焼き物　ほか）；第２章　サクッとつくれるおつまみレシピ集（クイックおつまみレシピ３５；文字だけおつまみレシピ２５）

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