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中小企業比率が高く、プロセスの効率化や品質管理、ＩＴ技術の活用が遅れているといわれるサービス業。「顧客満足・感動創造」と「合理化・生産性向上」は、どうやって両立させるのか。成熟市場のクリーニング業からイノベーションモデルを生み出した京都の中小企業の事例から見えてくる、儲けをもたらすサービス業の知的資産経営とは。

目次 ：サービス業と目に見えない価値；成熟市場にこそイノベーションを；衣料購買動機の意識調査とケア・メンテ市場分析；知的資産経営ケーススタディ（ハッピーのサービス・イノベーションモデル；イノベーションモデルの価値と人材）；中小企業のサービスモデル革新と生産性向上、新産業創造に向けて；イノベーションを起こすには

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