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細胞から元気になる食事 /文庫書籍
作家:山田豊文

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細胞から元気になる食事

細胞から元気になる食事 の詳細

出版社
: 新潮社
出版社シリーズ
:
ISBN
: 9784101372310
サイズ
: 文庫
発売年月日
: 2009年2月26日

細胞から元気になる食事 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

肉や牛乳、脂肪の過剰摂取で生活習慣病が急増、スポーツ選手のケガや故障も目立ち始めた。玄米や野菜、イモ類、豆類、海藻類中心の食生活で、体内の炎症を抑え、解毒能力を高める、予防医学の知恵。これまでの栄養学は間違っている!ダイエットだけでなく身体の解毒効果の高い、山田式“断食”法も紹介。

目次 :第1章 細胞から元気になる!(私たちは食べたものからできている;何を食べるか、食べないか;「食の改革:五つのポイント);第2章 今までの栄養学は間違いだらけ(過剰なタンパク質は体に悪い;とにかくマーガリンをやめよう;正しく炭水化物をとれば太らない;活性酸素とうまく付き合う);第3章 すぐに実践!栄養の新常識(牛乳を飲まない;Raw Foodをたくさんとろう;ミネラルファスティングでリセットする;定期的に「解毒」する);第4章 「命」と「心」を救う栄養学(ミネラルでストレスに克つ;栄養が「心」も支える);第5章 あなたを活かす食事、殺す食事(栄養は食事だけでは足りない;細胞から元気になる食事;自分の体は「世界にひとつの名画」)

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