サービスの裏方たちの通販ならネットオフ！

あの学習院の伝統を担う給食のおばさん、伝説の一戦でドライバーを支えたカーエンジニア、工事現場の中心でタワークレーンを操作する女性オペレーター―。私たちが、ふだん目にしない場所や気にとめない世界にも、驚くべき技を持つプロフェッショナルがいて、サービス精神が発揮されている。「裏方」たちのサービスの形とその真髄とは。静かな感動を呼ぶ10篇のノンフィクション。

目次 ：学習院初等科の伝統を支える給食のおばさん;ハマトラと横浜の頑固なファミリービジネス;崖の上にある世界一のシェークスピア劇場;戦後日本の腹を満たした魚肉ソーセージの父;空を目指さなかったエンジニアの車なんて;めでたいお赤飯は、和菓子店で購うべし;絶景の特等席に座る女性クレーンオペレーター;銀座の老舗は、商売替えを厭わない;高倉健が魅せられたレンブラントの模写;巻末対談 横山剣×野地秩嘉―日本一サービス精神のあるロックバンド;ボーナストラック「横浜長者町とクレイジーケンバンド」

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