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山ごはんの基本とレシピ/単行本

作家 ： 山と渓谷社
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この商品の詳細

出版社
山と渓谷社
出版社シリーズ
山登りABC
ISBN
4635043359
サイズ
単行本
発売年月日
2013年03月01日

この商品の紹介

食材を腐らせずに持っていく方法、重たい材料をなるべく軽くする知恵、火と水に不自由な場所での調理術など、山でごはんを食べるための基本と、おつまみとサラダからデザートまで、おいしい山ごはんのレシピを紹介します。

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