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からだにいい“つもり”?“食べもの・食べ合わせ”の重要知識。「何を選んで、どう食べるか」がわかる本。
目次 :1章 まずは、「からだに毒をためないコツ」を知ろう;2章 「何をどう食べたらいいか」を知る手がかり 自分の「体質」と「消化力」をチェックする;3章 食材別にひと目でわかる 「毒を出す食べもの・ためる食べもの」事典(野菜・果物;穀物(穀類・豆類・種実類);肉類・魚介類・海藻類;乳製品・卵・大豆食品;調味料・油・スパイス;その他の食材);4章 症状別アドバイス からだにたまった毒を出す「実践編」
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