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半年で20kgの減量に成功した著者が、自らの経験と栄養の知識に基づいて、ダイエット成功の秘訣をアドバイス。酵素たっぷりのジュースレシピ67点を紹介。朝ジュースダイエットは、朝食のかわりにフルーツや野菜の生ジュースを飲むだけという簡単なメソッド。酵素をたっぷり摂ることで、代謝が改善し、自然にやせやすいからだに変わる。さらに免疫力アップ、美肌、アンチエイジング効果もあり。いいことずくめの朝ジュースを、ぜひ毎日の習慣に!
目次 :1 美しくやせる!朝ジュースダイエット(朝ジュースダイエットならからだの中から美しくやせられる;ダイエットに失敗し続けた私が朝ジュースで20kgやせた! ほか);2 始めよう!朝ジュース生活(朝ジュースダイエットを長続きさせる3つのポイント;簡単!おいしい!ジュース作りの基本 ほか);3 季節のダイエットジュース(早春・癒しセロリー;;レタスメロン・キャベツとパインのジュース ほか);4 Q&A朝ジュースダイエット成功のコツ(空腹でないときに生ジュースを飲んでもいい?;生ジュースを飲むと、からだが冷えるのでは? ほか);5 知っておきたいダイエットの基礎知識(栄養バランスを整える!食材選びの2つのルール;ダイエット効果を上げる昼食の選び方 ほか)
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