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リスが仮死状態になるくらい寒い場所でのむ、あたたかいジュース。湯通ししためかぶが青々とすきとおる、目のさめるような瞬間。はたけのじょうとうなレタスを食べた、ピーターラビットの感動…。食べものをめぐる情景が心にしみわたる、おいしいおいしいエッセイ集。
目次 :あたたかいジュース;お正月のこと、あるいはまたしてもあたたかいジュース;お買物の顛末、あるいはししゃものから揚げあっさり炒め;鱈のこと;節分のこと;フライパン問題と目玉焼き;外は雨;さすらいのウェイターのこと;最近の至福;ニューヨーク・大雪とドーナツ〔ほか〕
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