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料理のきほん練習帳かんたん!お店の味 /単行本書籍
作家:小田真規子

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料理のきほん練習帳かんたん!お店の味

料理のきほん練習帳かんたん!お店の味 の詳細

出版社
: 高橋書店
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4471034023 (9784471034023)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2013年7月1日

料理のきほん練習帳かんたん!お店の味 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

洋食店のふわとろオムライス、中華料理店のジューシー肉餃子、イタリア料理店のカリッとピザ、韓国料理店のスンドゥブチゲ、カフェのふんわりパンケーキ…お店で食べる、感動のおいしさが自分の家で作れる。基本のレシピ本シリーズ。

目次 :1 「お店の味」が今日から作れる3つの秘密;2 レシピどおり作ればいきなりお店の味!驚きの人気11レシピ;3 あこがれ料理をとびきりおいしく洋風レシピ;4 老舗の味が自分で作れる和風レシピ;5 お店で食べた感動の味を再現!中華・エスニックレシピ;6 味つけ&仕込みのテクニックも学べる居酒屋レシピ;7 おうちで開業、夢じゃない!?カフェレシピ

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