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体型や肌つや、目の輝きなどはもちろん、脳の働きやメンタルと食事の驚くべき関係について、人気栄養士が徹底解説。食が変われば見た目が変わり、人生までも変わる。10年後も今日と同じ自分でいるために、いますぐ始められる食べ方の新ルール。
目次 :第1章 実録!食によって人生が変わった人たち;第2章 「見た目年齢」と食べ方の驚くべき関係;第3章 体型も肌つやも目の輝きも食べ物で決まる!;第4章 脳の働きを食事でコントロールしよう;第5章 自律神経を味方にするための食事術;第6章 まず2週間!これだけは押さえたい基本のルール;終章 10年後の未来をもっと輝かせるために
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