京味　季節の和食の通販ならネットオフ！

40余年にわたって食通たちを魅了し続けてきた割烹「京味」主人・西健一郎。京料理の匠がつくる、貴重な至福の和食レシピ。

目次 ：春(たけのこの直煮;淡竹と昆布の煮物 ほか);夏(あゆの塩焼き;みょうがの甘酢漬け ほか);秋(にしんなす;なすの吹き寄せ ほか);冬(かにの具足煮;切り干し大根とかにの酢の物 ほか);正月料理(白みそ雑煮;数の子と菜の花のおひたし ほか)

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