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作る喜び、食べる喜び、知る喜び。日々料理を通して学び、家族を思い、人々をもてなし続けた野村紘子が贈る、いつも手元に置いておきたい暮らしの料理書です。

目次 ：四月 春の息吹;五月 端午の節句をお弁当仕立てで;六月 夏は涼味;七月 夕暮れの集い;八月 森の空気、山のごちそう;九月 初秋の一献;十月 名残月を和洋の趣向で;十一月 深まる秋の煮込み料理;十二月 山の家のクリスマス;一月 初春の温故知新;二月 冬の一汁三菜;三月 小さくて愛らしい雛の膳;おいしい料理の基本;わが家の消えない味;季節の仕事;もう一つの甘み;紘子さんの台所;料理から始まること

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