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ひと目でわかる!食品保存事典 /単行本書籍
作家:島本美由紀

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ひと目でわかる!食品保存事典

ひと目でわかる!食品保存事典 の詳細

出版社
: 講談社
出版社シリーズ
: 講談社の実用BOOK
ISBN
: 4062998253 (9784062998253)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2015年4月1日

ひと目でわかる!食品保存事典 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

生鮮食品から乾物、加工食品まで、全200アイテム。あらゆる食材・食品を長持ちさせる、適切な保存方法がこれ一冊で丸わかり!賢い暮らしの新しいバイブル!

目次 :葉野菜;実野菜;根野菜;発芽野菜;きのこ;薬味・ハーブ;果物;肉;魚介;加工食品;卵・乳製品;主食;乾物;調味料;その他

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