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九州の新名物51のスポット。いま、魅力的な「人」や「場」が続々と生まれる、恵みの地・九州。ほかにはない感性豊かなお店や宿、おいしすぎるレストランなど。あたらしい出会いを満喫できる、新・九州をご案内。

目次 ：1 北部エリア(屋台えびちゃん(福岡/屋台);橙(福岡/水炊き);アニオン(福岡/フレンチ) ほか);2 中部エリア(民芸酒房 肥後路(熊本/郷土料理);菅野屋 銀座通り店(熊本/馬肉);リストランテ・ミヤモト(熊本/イタリアン) ほか);3 南部エリア(炭火串焼 とらや(宮崎/焼鳥);多目的空間ギャラリーこだま(宮崎/郷土料理);飯田とうふ店(宮崎/豆腐) ほか)

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