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89shm
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漬けて焼く、焼いて漬けるだけで、いつもの食材がこんなに変わる。熱々でも冷たくても主役のおかず。
目次 :1章 朝漬けて夜帰ったら火を通すだけ(豚肉の塩ローズマリー漬け;いかの塩レモン漬け ほか);2章 漬けたベースを2~3品にアレンジ(豚ばら肉のにんにく塩漬け;さばのしょうゆ漬け ほか);3章 漬けるベースは一緒。冷蔵庫にあるものを漬けて(玉ねぎソース;塩ねぎだれ ほか);4章 漬けるサブおかず(塩きのこ;セロリの塩さんしょう漬け わかめの塩炒めナムル ほか)
2024年11月4日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
ほっとくだけで味が決まる漬けたら、すぐおいしい! はこんな本です。
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