ミエッテのお菓子の通販ならネットオフ！

モダンなアメリカらしい解釈で作る、ヨーロッパ伝統の、美しく繊細な、ケーキやペイストリーの店、「ミエッテ」。「ミエッテ」のオーナー・シェフ、メグ・レイが、ようやく明かしたレシピのおかげで、うっとりするようなケーキも、ペイストリーも、自分で作って楽しめる。何度も読み返したくなる、大人気のレシピとそのバリエーション。「ミエッテ」らしい美しさを切り取った、50枚の写真。きっとあなたも、「ミエッテ」に恋をするはず。

目次 ：ケーキ;アフタヌーン・ケーキ;タルト;クッキー、バー、その他の焼き菓子;キャンディとクリーム;「ミエッテ」に欠かせないもの;大切な材料と道具のこと

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