江戸の糞尿学の通販ならネットオフ！

日本人にとって、“糞尿”は、産業であり、文化だった。世界で最も整っていた江戸の“糞尿システム”。裏長屋から、吉原、大奥までのトイレ事情、愛欲の場所だった便所、覗き、糞尿趣味…初の“大江戸スカトロジー”。秘蔵図版・多数収載!

目次 ：序章 肥桶を担いだ男たち―彼らが百万人都市・江戸の生活と食料を支えた;第1章 汲み取りが都市を救った―江戸時代以前の糞尿事情;第2章 江戸の便所と汲み取り事情;第3章 江戸での都市生活と便所;第4章 下肥の循環システム経済―「黄金の宝」だった糞尿;第5章 明治以降の汲み取り事情;付録 小説・天保糞尿伝

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