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解決すべき現代社会のトピックと化学とのかかわりがある―現代社会の課題を知り、それに立ち向かうために知っておくべき概念を学ぶ。科学リテラシーを習得できる―科学的に考え、理解するために必要最低限の知識、科学リテラシーを習得できる。科学的方法や批判的思考力が身につく―証拠や事実に基づいて、理論的あるいは批判的に考える力が身につく。科学者について知ることができる―現代社会のなかで、科学者がどのように考え、行動し、研究を進めているかがわかる。

目次 ：化学のおはなし―科学的方法:考える、測定する、また考える;原子―原子とそのなかに潜むもののすべて;すべてのもの―物質を体系づけ、分類するには?;化学結合―原子を束ねる力を理解するために;炭素―炭素、有機分子とカーボンフットプリント;気体―大気中の気体とそのふるまい;化学反応―化学変化をどう追跡するか;水―水は人間と地球にとって不可欠なのか?;塩と水溶液―塩の性質:塩はどのように水と相互作用するか;pHと酸性雨―酸性雨と私たちを取り巻く環境;原子力―核化学の基礎;エネルギー・電力・気候変動―電力を発生させ、エネルギーを保存する新しい方法;持続可能性とリサイクル―資源の利用・再利用のためのよりよい方法をめざして;食べ物―私たちが口にする食品の生化学

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