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加熱しただけで薄味、付き合せがいつも同じ…食事がイマイチといわれがちなイギリス。著者夫妻も、英国人の料理への情熱のなさを感じつつ、古都の風情が残るエジンバラ、ネッシーで有名なネス湖、活気に満ちた首都ロンドンなどをしみじみ、ゆったり堪能する。そして、ついに意外な食の楽しみに辿り着く!?かつて栄華を極めたイギリスの歴史や食の理解を深められ、旅行ガイドにもなるお得な一冊。
目次 :エジンバラ―古都のシックな味わい;セント・アンドリューズとブレア城―ローランドからハイランドへ;インヴァネスとスペイサイド―モルト・ウイスキーはスコットランドの花;ネス湖からローモンド湖へ―ネッシーの湖、妖精たちの湖;グラスゴーとハドリアヌスの長城―マッキントッシュの建築と駆け落ち婚の村;湖水地方の自然と美―ウィンダミア湖からピーター・ラビットとワーズワースの家へ;ハワースからヨークへ―ブロンテ姉妹の家と城壁のある街;チェスターとストラトフォード・アポン・エイヴォン―ハーフティンバー様式を見て、シェイクスピアの街へ;コッツウォルズの田園風景―昔のままの田舎の村が美しい;バースとストーンヘンジ―ローマ時代の残像と先史時代の奇観;オックスフォードとウィンザー城―学問のための街と、宮殿で華やかな街;ロンドン―新旧入り混じった活気に満ちた首都
2024年11月18日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
夫婦で行く意外とおいしいイギリス はこんな本です。
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