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老舗の流儀 /単行本書籍
作家:黒川光博

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老舗の流儀 の詳細

出版社
: 新潮社
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4103504511 (9784103504511)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2016年10月1日

老舗の流儀 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

虎屋500年。エルメス180年。過去の挑戦の連続に現在はある。黒川光博(虎屋十七代)。齋藤峰明(エルメス本社前副社長)。会社が長く続く理由とは?当事者たちが語り、案内する、最先端を走り続ける企業の舞台裏。

目次 :1 虎屋とエルメスの共通点とは(従業員は「ファミリー」の一員;流行に惑わされない ほか);2 「会社」「働く」を突き詰める(会社とは何かを突き詰める;「無視する」技術 ほか);3 カフェとミュージアムが教えてくれること(エルメス・ミュージアム;「虎屋文庫」という存在 ほか);4 東京を離れて、ものづくりを考える(作る人と使う人の距離;ものづくりの原点 ほか);5 長く続いてきた理由、老舗談議(嫌なものは身に付けない;作っている人の話を聞いておく ほか)

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