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ニワトリを見れば、世界が見える。ニワトリの足跡を求めて歴史・文化・科学を巡り、地球各地を巡る驚異の旅!神の使い・健康と医療・癒し・娯楽・食料・都市生活…恐竜の小さな末裔たちが物語る大いなる文明論。

目次 ：野生の原種を探して;神の使いの鳥;二本足の薬箱;人類の移住ルートを知る鍵;闘鶏の熱狂;女王の趣味から大流行へ;ニワトリの起源と進化;小さな王;癒やしの力;産業ビジネスへの進展;影の都市;快適で健康な環境を;新たな関係を築く

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