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おいしいワインはインポーターで選ぶ! /新書書籍

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おいしいワインはインポーターで選ぶ!

おいしいワインはインポーターで選ぶ! の詳細

出版社
: 池田書店
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4262130194 (9784262130194)
サイズ
: 新書
発売年月日
: 2016年12月1日

おいしいワインはインポーターで選ぶ! の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

よい生産者を選び、温度管理をしっかりして、現地のおいしさのまま日本へ届ける。そんな情熱と信念を持った10のインポーター(輸入業者)の個性やこだわり、さらにおすすめワインも紹介した至極の1冊。飲めば風景や生産者の顔が見えてくる!

目次 :ヴァイアンドカンパニー―地球上で一番空気のきれいな場所から届くピュアで生産者の顔が見えるタスマニアのワインとオーストラリア;ラシーヌ―のびやかで透明感のあるナチュラルなワインをそのままのコンディションで;ヘレンベルガー・ホーフ―繊細で染み入るリースリングと色っぽいピノ・ノワール 新世代のドイツワインを!;ヴァンパッシオン―味覚を超えて感動が伝わる大地と人の手になるブルゴーニュワイン;布袋ワインズ―自由な空気感と楽しみ方 多彩なスタイルも見逃せないリアル・カリフォルニアワインを!;フィネス―現地のままのコンディションで小さな生産者が造るみずみずしいフランスワインを!;ヴァンクゥール―体で感じる、心に響く生産者がワインに詰めた情熱が伝わるヴァン・ナチュールを;ヌーヴェル・セレクション―ピュアで繊細な薄旨ブルゴーニュと気品と、濃密な味わいのシャンパーニュ こだわりの新しいセレクション;ヴィレッジ・セラーズ―もう一杯飲みたくなるフレッシュでピュアーなオーストラリアとNZのワイン;フィラディス―美しく熟成したワインの魅力と高品質なデイリーのワイン 日本に成熟したワイン文化を

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