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石焼きいもは、120分でねっとり。フルーツの甘い場所が丸わかり!コンビニの唐揚げに「もどき」が潜んでいる!?行列ができるパンケーキのカロリーはなんと…!ナポリタンの麺は、水で締めるとモチモチ!天丼のえびは伸びきっている!ハンバーグの肉汁は牛乳で作れる!コーヒー豆の煎り方からそば打ちまでわかる!

目次 ：みんな「大好き!」のおいしさ(カップ麺;おにぎりとおむすび;ナポリタン ほか);ジューシー脂がおいしい(唐揚げ;ハンバーグ;メンチカツ ほか);甘味の中身(いちごのショートケーキ;石焼きいも;たい焼き ほか);絶妙な組み合わせ(広島のお好み焼き;みそ汁;ハンバーガー ほか);魚のうま味(さんまの塩焼き;黒まぐろ;さば缶)

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