パリ在住の料理人が教えるフライパンでできる本格フレンチレシピの通販ならネットオフ！

大人気「えもじょわキュイジーヌ」から、自宅でできるフレンチレシピを1冊に。

目次 ：第1章 肉料理(鶏もも肉のクリーム煮;鶏肉のガランティーヌ ほか);第2章 魚料理(鯛のプロヴァンサル;オマールえびのテルミドール ほか);第3章 前菜、サラダ(カナッペ3種;きのこのマリネ ほか);第4章 スープ、お惣菜(オニオングラタンスープ;アシパルマンティエ ほか);第5章 お菓子(ムースオショコラ;バナナキャラメルフランベ ほか)

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