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「企業の寿命は20年」という時代に長く続くワケ!横浜中華街という地の利を生かしビジネスを展開、拡大してきた龍門グループの成功事例を紹介。創業者の思いや理念をどう繋いでいくか、さらなる発展には何が必要なのか、成果を得る人材マネジメントとは。事業承継と経営危機脱出のヒントが満載。
目次 :序章 横浜中華街にて;第1章 横浜に赤いバラが咲いた―ホテルの再興、そして新たなスタート;第2章 父母が残してくれた宝物―信義礼節、そして大きなビジョン;第3章 重慶ブランドを全図区に―食品事業本部創設、フランチャイズの開始;第4章 経営をしていくということ―商売は、真剣にやれば必ず黒字になる;第5章 はるかな夢に向かって―経営者の努力、そして新たなチャレンジ
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