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ビジネスと社会貢献を両立させる「パン・アキモト」の人を巻き込む仕組み作りとは?
目次 :プロローグ パンの缶詰、西日本豪雨災害の被災地へ;第1章 助けになりたい―パンの缶詰誕生秘話;第2章 缶詰が売れない!―大きな視点で考える;第3章 缶詰が捨てられる?―救缶鳥プロジェクト発進;第4章 被災地や海外へ―ピンチを乗り越える;第5章 人と人をつなぐ―救缶鳥をめぐる取り組み;第6章 世界とつながる―夢をかなえていく仕事;エピローグ 心を満たすパン屋になる
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