ワインと料理ペアリングの楽しみ方の通販ならネットオフ！

手ごろなワインでおいしい料理を!

目次 ：もっと気軽にワインを楽しみましょう(ペアリングのアドバイス―野菜・フルーツとワインの組み合わせ方の例;ペアリングのアドバイス―フルーツやパクチーと相性のよいワインも…。あなたも発見してみてください。 ほか);1 野菜をもっと、もっとおいしく(白インゲン豆とミント風味のグリンピースのスープ甘エビ添え;イエロートマトと舞茸のサラダ ほか);2 魚料理はお洒落においしく(サーモンのマリネ バニラ風味のフルーツトマト ニンジンと八朔のヴィネグレット;アオリイカのグリル・白桃とスナップエンドウのサラダ フランボワーズのヴィネグレット ほか);3 肉料理は本格味つけでおいしく(豚バラロールと浅利のソテー バルサミコ風味;鶏とパクチーのフォー ほか);4 デザートを楽しくおいしく(パンナコッタ・グレープフルーツのジュレ紅茶のチュイル添え;マスカルポーネとブルーベリーのデザート カカオのチュイルと黒コショウの風味のガナッシュ ほか)

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