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客家とは誰か、客家文化とは何か?文献研究とフィールドワークから、その歴史・文化を検証し「客家像」がいかにつくられ、また、つくられつつあるのかを解き明かす。
目次 :第1部 歴史と地理(客家のルーツ;客家の人口と分布;世界客都 梅州(梅県) ほか);第2部 生活と習慣(家族と親族;年中行事と祭り;人生儀礼とジェンダー ほか);第3部 表象とアイデンティティ(客家語;宣教師がみた客家と客家語;客家イメージ ほか)
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